Receta de BUDIN DE PAN
No se porque pero siempre que veo peli de lesbuianas o monjas , Animes y Hentai me dan ganas de comer budin de pan.
Tambien es bueno mientras ves cualquier otro tipo de pelicula.
Es posible hacerlo de diferentes formas aqui unas cuantas recetas del mismo
Ingredientes:
- Miga de 3 panes duros sobrantes al que se les quita la corteza
- 3 huevos batidos
- 1/2 kilo de azúcar
- 1 litro de leche
Opcional: Pasas de uva, o nueces, o trocitos de dulce de membrillo.
esencia de vainilla.
Preparado:
Remojar la miga de pan en la leche. Deshacer y agregar los huevos
ligeramente batidos, el azúcar y la esencia (si es de su gusto,
agregar las frutas secas o los trocitos de dulce). Mezclar toda la
preparación, poner en una budinera acaramelada y hacer cocinar durante
una hora en el horno, con una bandeja de agua por debajo o a baño de
María.
Otra forma de BUDIN DE PAN
Ingredientes:
1/2 kg de pan
5 huevos
1 taza de azucar
Pasas de uva remojadas en cognac 150 grs
Nueces 100 grs
30 gr de manteca
Preparado:
Se encaramela una budinera.
Se remoja el pan en liche tibia desmenuzándolo bien, se agregan los 5
huevos, el azucar, la manteca, las pasas, y las nueces, se mezcla
todo bien. Se vierte la preparación en la budinera y se lleva a horno
mediano a baño de maria alrededor de 25' o cuando al introducir el
cuchillo no queden restos de masa adheridos al mismo. Se puede
acompañar con crema chantilly o dulce de leche.
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